知り合いの日記に、三鷹のそば屋のラーメンの写真が出てきて、
「あ、そうだ、この店があった、10年以上食べていないぞ」 と思って、今日食べた。 南口駅前郵便局の近くの「多加はし」はものすごく古い店なんだけど、 新装されて面白くも何ともない外観と内装。 そのせいか、すっかりその存在を忘れていた。 だけど、中身は最近どんどん東京から姿を消していく「町のそば屋」の典型的な店。 そしてここのラーメンが、 鰹節の香りがプーンとする、まさにボクがイメージする「そば屋の中華そば」。 麺が縮れてなくて、まっすぐでちょっと固めなんだけど、それもまたよい。 見た目を裏切らない、なんでもない、おいしいラーメン。 (写真はnopogoroさんから拝借。これは大盛りらしい。ボクは普通盛り) うまかった〜。 たまに来ることになりそう。 午後1時ぐらいなんだけど、 4人がけのテーブルで酒を飲んでるじいさんがいて、 あとから来たオッサンが、 「おう、ここ、いい?」 と言って向かいに座った。無言でうなずくじいさん。 店員の女性が来て 「いらっしゃいませ、ご一緒ですか?」 というと、オッサン、 「一緒じゃねえけど、ここ座ったっていいじゃないか。酒」 と言っていた。 「菊正宗?」 「あーいいよそれで」 「燗して?」 「ああ」 「熱燗?ぬる燗?」 「どっちでもいいよ」 「ハイ」 どちらの客も常連ぽい。 じいさんの話が聞こえてきた。 「一升」 おっさん「毎日?」 「365日」 「飲むね」 「風邪引いたって酒で治しちゃうんだ」 すげー。もりそばを頼んで、たぐりながら飲んでた。 塩をもらって、なめたり。 「塩はくれるって言うんだから。もらっといたらいい」 「もらえるものは」 「そーそう」
by mqusumi
| 2011-03-08 15:49
| こんなものを食べた
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